Joyeuses fêtes et une année 2026 prospère...
rempli de cafés exquis !
Notre voyage au Honduras, troisième exportateur d'Amérique latine, est sur le point de commencer. Comme les années précédentes, nous acheminerons de délicieux cafés directement des plantations jusqu'aux portes de torréfacteurs canadiens de renom. Découvrez notre sélection, établie à partir d'échantillons rapportés les années précédentes. Laissez-vous séduire par ces pépites.
Préparez-vous à recevoir vos échantillons gratuits !
Nous avons passé un excellent moment au @cafexpohonduras en mars 2025. Nous avons rapporté au Canada des échantillons d'une vingtaine de cafés exquis. Nous avons des échantillons de Gesha, Parainema, Pacamara, Pacas, Catuaí, Lempira, Ihcafe 90, entre d’autres. Nous avons aussi des mélanges préparés par des producteurs expérimentés. Nous possédons des cafés lavés, naturels, honeys et anaérobiques. En 2026, nous reviendrons à cet événement, impatients de découvrir de nouvelles merveilles.
Montgomery-Melghem
Ferme San Pablo
C'est une ferme biologique située à 1500 mètres d'altitude à Marcala, La Paz, dans l'ouest du Honduras, fière de sa culture Lenca et de sa transformation du café. Il existe également une variété de plus de 50 espèces d'oiseaux.
Franklin Adonis Madrid
Ferme El Sauce
Il est situé dans le village de San Luis Planes, dans la partie inférieure du parc national de Santa Barbara, à une altitude moyenne de 1 450 m. Le café de cette ferme hondurienne a remporté la première place de la Cup of Excellence en 2008 et a obtenu des distinctions similaires les années suivantes.
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